Perca-se entre fragrâncias e sabores nos mercados de Dubai

Por Christian Brandão

14 fev, 2011
CHRISTIAN BRANDÃO
Dubai
Pequenos saquinhos com mini rosas são uma lembrança perfeita para quem quer trazer o sabor das arábias para o Brasil

Souk, em árabe, é o local onde acontece qualquer tipo de troca de produtos. São nossos mercados, onde os cheiros e sabores do país se revelam. Passear pelo Spice Souk, ou Mercado de Especiarias de Dubai, é ir de encontro à cultura e costumes de todo o Oriente Médio.

Mesmo antes de se perder nos caminhos estreitos e tortuosos do mercado, já é possível sentir as fragrâncias de incensos, frutas secas, chás e nozes que se espalham por todos os corredores. Estando lá, não deixe de colocar na sua mala os chás de rosa e hibisco, o açafrão – que tem preços absurdamente baixos – e os diversos temperos árabes.

Dubai
Limões desidratados servem como tempero e para fazer infusões
Dubai
Muitas das coisas vendidas no souk de Dubai são completamente desconhecidas para os brasileiros
Dubai
Visitar o mercado de especiarias de Dubai é uma grande viagem pelos cheiros e sabores dos Emirados Árabes
Dubai
O chá de hibisco é um dos mais fáceis – e também mais deliciosos – de encontrar nos mercados de Dubai
Dubai
Pedras transparentes servem como loção pós barba
Dubai
O Spice Souk, o mercado de especiarias de Dubai, fica na região central e histórica da cidade
Dubai
Incensos, temperos e diversas outras especiarias são encontradas no Spice Souk, o mercado de especiarias de Dubai

 

Dubai  Roteiro sugerido » Vídeo: Um passeio pelo centro histórico de Dubai e seus mercados

 

Veja mais roteiros no Oriente Médio »

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *